Schwarzer Tee BIO
DE-ÖKO-039 INDIEN/ASSAM. Eine Plantage mit hohem Qualitätsstandard. Schwarz-dunkelbräunliches, mittelgrobes Blatt mit goldenen Tips.
DE-ÖKO-039 Lage der Plantage: Südlich von Darjeeling-Stadt, unterhalb Kurseong. Dieser Darjeeling hat ein mittelgrobes, schwarz-grünes Blatt mit Tips und grünlichen Blattanteilen, mittelgolden in der Tasse.
DE-ÖKO-039 INDIEN / Ost DARJEELING, Teegarten der höchsten Kategorie mit einer Höhenlage von 1760 - 2560 m. Größe 201 ha, jährliche Produktion 100.000 kg. Nach sorgfältigem Teatasting geschlossen importierte, jeweils neuerntige Charge.
DE-ÖKO-039 Ein grobes, halboxidiertes Oolong Blatt mit mittelkräftigem Geschmack und leichter Schokonote, braungolden in der Tasse. Der Oolong enthält durch seine Verarbeitung weniger Koffein.