Beschreibung
CHINA/ANHUI, highgrown Halbwildwuchs Nebeltau-Aprilflush mit weißem Kälteflaum. In heißen Pfannen (panfiring) von Hand zu schönst spiralig gedrehtem "Silberschneckenblatt" gearbeitet. Top-Ten Tea. Nach sorgfältigem Teatasting geschlossen importierte, jeweils neuerntige Charge.
- Geschmack: Mild nussige, duftige, gelblgrünliche Tasse.
- Variationen: Purer, evtl. weißer Kandis oder milder Honig.
- Zubereitung: 6-8 g/Ltr. (5-6 Teel.) 80°C heiss aufgießen, 3-4 Ziehminuten. Für Zweitaufguß geeignet.
- Blatt: SILVERY GREEN TEA
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