Beschreibung
CHINA/ZHEJIANG, Yue-Feng Berge/LinHao. Weißer Tee. Wildwuchs Nebeltau-Aprilflush mit weißem Kälteflaum. Im Wok zu softgrünem, silbrig-krausem, halboffenem Kugelblatt gearbeitet. Nach sorgfältigem Teatasting geschlossen importierte, jeweils neuerntige Charge.
- Geschmack: Blumig, aromatische, fruchtige, hellgrüne Rarität.
- Variationen: Pur oder mit etwas weißem Kandis. Schon im Erstabguß befinden sich 80% der essentiellen Inhaltstoffe gelöst.
- Zubereitung: 6-8 g/Ltr. (4 Teel) nur 80° C überbrühen, 3 Ziehminuten. Für Mehrfachabguß nur bedingt geeignet.
- Blatt: WHITE TEA
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