JAPAN BANCHA BIO Grüntee DE-ÖKO-039
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Produktinformationen "JAPAN BANCHA BIO Grüntee DE-ÖKO-039"
Flachgepresstes, dunkelgrünes Blatt.
Die Blätter, aus denen der Bancha hergestellt wird, werden erst bei der vierten oder fünften Pflückung des Jahres geerntet.
Die Größe des Blattes und die lange Wachstumszeit hat auch zur Folge, dass der Koffeingehalt geringer als üblich ist und der typische Grünteegeschmack sehr viel leichter ausfällt als bei herkömmlichen japanischen Grüntees.
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8g auf 1 Ltr., bei 80° überbrühen, 3 Ziehminuten.
Mild-fruchtig, leicht nussiger Charakter. Hell, gelb-grün leuchtend in der Tasse.
JAPAN GRÜNTEE BIO
| Nährwerte | je 100 ml |
|---|---|
| Energie | < 1 Kj / < 1 kcal |
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Fett gesättigte Fettsäuren |
0 g 0 g |
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Kohlenhydrate Kohlenhydrate Zucker |
0 g
0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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Japan Grüntee
DE-ÖKO-039 Ein feines, dunkelgrünes mit einigen hellgrünen Blättern versehenes Blatt von besonderer Qualität.
Ein flachgepresstes, dunkelgrünes Blatt. Das geerntete Blatt wird in eine Kammer gestellt, in der es mit Stickstoff statt Sauerstoff in Berührung kommt, um den Gehalt der Gammaaminosäuren zu erhöhen.