DE-ÖKO-039
Ein mittelgrobes, mattschwarzes Blatt mit braunen Blattanteilen.
Geschmack: Der milde Honig-Karamell-Geschmack, der leicht ins Toffee übergeht und sich im Abgang zu einer leicht herben malzigen Note entwickelt, ist unvergleichlich. Rötlich-braun in der Tasse.
Zubereitung: 8g auf 1 Ltr. bei 90-100° überbrühen, 3 Ziehminuten.
Blatt: Ein braun-schwarzes Blatt mit günem Blattanteil.
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