ASSAM MORPANI GOLD CTC leider nicht mehr lieferbar

ASSAM MORPANI GOLD CTC   leider nicht mehr lieferbar

Beschreibung

Von der Plantage Jalpaiguri im P.O. Bhaktipara Distrikt. Schwarzes, mittelgrobes, kugeliges CTC. Crush, Tear, Curl (engl. für „zerbrechen, zerreißen, rollen“), kurz: CTC, ist ein Verfahren bei der Schwarzteeherstellung, das für die bessere industrielle Verarbeitung der Teepflanze entwickelt wurde. Dabei werden die Blätter nach dem Welken mit einer Dornenwalze aufgebrochen, bevor der Tee oxidiert wird. Durch das vorherige Aufbrechen der Zellwände muss der Tee nicht mehr so lange in der Oxidationskammer bleiben. CTC-Tees entwickeln mehr Koffein als herkömmlich produzierte Schwarztees.

  • Geschmack: Weich, lieblich malzig mit wenig Bitterstoffen. Dunkel-bernsteinfarben in der Tasse.
  • Variationen: Ein traumhafter Genuß mit braunem Kandis und Sahne.
  • Zubereitung: 9-12 g/Ltr. (4 Teel.) siedend überbrühen, 3 Ziehminuten.
  • Blatt: Schwarzer Tee - Assam

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 ml
Energie < 1 kJ / < 1 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

vorheriges Produkt

nächstes Produkt

zurück zur Übersicht