Ersparnis
| Menge |
Preis |
Grundpreis |
Ersparnis |
| 100 g |
8,85 € |
88,50 € / kg |
- |
| 125 g |
11,05 € |
88,40 € / kg |
0,1 % |
| 250 g |
21,45 € |
85,80 € / kg |
3,1 % |
| 500 g |
41,60 € |
83,20 € / kg |
6,0 % |
| 1000 g |
78,75 € |
78,75 € / kg |
11,0 % |
Beschreibung
Der Gebrauch von Holunder ist bis in die Steinzeit rückverfolgbar. Den Germanen förderte der Holunderstrauch "die guten Hausgeister".
Der Blütenaufguß wirkt schweißtreibend bei fiebrigen Erkrankungen.
- Geschmack: Leicht süsslich-duftig mundend.
- Zubereitung: 2-3 Eßl. Blüten/ Ltr. siedend übergießen, 6-8 Ziehminuten. Feinfiltriert, ungesüßt oder mit etwas Honig.
- Blatt: EINZELKRAUT Flores Sambuci
Nährwertangaben
| Nährwertangaben |
je 100 ml |
| Energie |
3 kJ / 1 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
< 0,5 g |
| davon Zucker |
< 0,5 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
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