Aceto Balsamico Sprühflasche
Produktinformationen "Aceto Balsamico Sprühflasche"
0,1 ltr. Sprühflasche Essig aus Traubenmost und Weinessig.
Italien, 6% Säure
Italien, 6% Säure
Zubereitung:
Auch bestens geeignet für dunkle Bratenfonds und frische Erdbeeren.
Variationen:
Ideal für die "mediterane Küche".
Zutaten:
Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, konzentrierter Traubenmost (23%), Farbstoff: E150d.
Geschmack:
Gepresster Traubensaft wird im Kupferkessel bei 80°C langsam, mindestens 12 Stunden, eingekocht. So entwickelt sich ein süß-sauer-fruchtig, intensiv dunkelbrauner Essig.
Nährwertangaben
Nährwerte | je 100 ml |
---|---|
Energie | 787 Kj / 185 kcal |
Fett gesättigte Fettsäuren |
0,2 g 0,0 g |
Kohlenhydrate Kohlenhydrate Zucker |
41,6 g
41,6 g |
Eiweiß | 0,4 g |
Salz | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
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